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인네로드 [충남/ 공주시] 솥뚜껑매운탕

title: 미니멀 엠블럼하얀곰71
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충남 공주시에 갈일이 있어서

예전에 추천 받았던 솥뚜껑매운탕에 다녀 왔습니다. 

한적한 시골에 위치했지만

손님이 많고 엄청 잘 되는 기업형 식당이더군요.

20240425_133020.jpg

매뉴 보시면 아시겠지만

민물매운탕이 메인이라 저같이 

아재력이 충만하신 분께 추천드립니다. 

20240425_132957.jpg

직원분이 드럼통 위 뒤집은 솥뚜껑에
메기, 민물새우, 깻잎, 수제비 넣어
한소끔 끓여내시더니 수제비부터
담아 주시더군요.
 

20240425_133900.jpg

반찬은 단촐 했지만 
국물맛도 제법나고 먹을만 했습니다.
 
저는 평일 13시 이후에 방문해서 괜찮았는데
주말엔 대기 줄이 있다고 합니다.
굳이 찾아가실 정도는 아니지만
근처 가실일 있으시면 한번 들러 보시는것도.
 
 

 

 

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