인네로드 구월동 바 추천 (바이어스 근처 위주로만 고름)
바이어스에서 와인도 좋지만
식사 후 근처에 특별한 술집을 찾으시는 분께 바 2곳 추천
1. 인천스피릿 (위스키 전문 바)
위치
https://map.naver.com/p/entry/place/1719895842?lng=126.7057131&lat=37.4452587&placePath=%2Fhome&entry=plt&c=15.00,0,0,0,dh
교회건물 2층에 위치하고 있으며
가게 문 앞에 벨을 누르면 바텐더 분이 열어 주십니다
참고로 인원 최대 3명 제한입니다
위스키 전문 바라고 해도 맥주, 칵테일 있긴 합니다만
많은 종류의 위스키, 바텐더의 풍부한 위스키 지식이 있기에
다른 술 시키면 뭔가 손해보는 느낌이죠
바텐더 분께 내가 먹어본 위스키가 ~이고 ~맛 또는 ~향이 좋았다
이 정도 말하면 바로 괜찮은 술로 추천해 주십니다
거기다가 이 술이 가진 특징이 뭔지 물어보면 역사부터 생산지까지 친절하게 알려주셔서
알고 마시면 또 다른 맛이 있습니다
가격대는 좀 있는 편으로 술 한 잔 홀짝하기 좋습니다
일행은 하이랜드 마시고 싶다해서 마시고
저는 전에 마셔본 발베니 좋았다 하니 모틀락을 추천 받았네요
모틀락은 달콤한 맛과 고소한 끝맛이 좋았습니다
2. 로어스 (칵테일 전문 바, 위스키도 있음)
위치
https://map.naver.com/p/entry/place/1999148803?lng=126.70414876388793&lat=37.44381397541218&placePath=%2Fhome&entry=plt&c=15.00,0,0,0,dh
지하로 향하는 작은 문을 열고 내려가면 바가 나타납니다
칵테일 전문 바지만 위스키도 판매합니다
전부 바 테이블에 2인씩 붙어있는 자리여서 2인 넘게 가면 좀 애매할 수도 있네요 (인원 제한은 모르겠음)
칵테일 대회 참여한 오리지날 레시피도 있으니 새로운 칵테일을 원하면 적극 추천합니다
여기 계신 바텐더 분이 칵테일에 대한 자부심이 있고
칵테일 하나하나 일반적은 레시피가 아닌 본인만의 아이디어를 더해서 좋았습니다
보통의 칵테일을 파는 바에 비하면 가격대가 있는 편입니다
바텐더분과 이런저런 얘기 하는게 재밌었네요
화요일은 가게 셰프님이 쉬는 날이라 안주 반입이 가능합니다 (냄새 많이 것은 제외)
피트향이 강항 위스키(라프로익)에 상큼한 과일향을 더한 칵테일로 맛있게 마셨습니다
셰리 와인에 소성주 엑기스와 술을 섞은 칵테일로 (기억이 잘 안남...)
김부각과 같이 주는데 칵테일의 고소한 맛과 정말 잘 어울렸습니다